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Ginebra Monkey 47

Ginebra Monkey 47

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La ginebra elaborada con más botánicos del mundo, 47 exactamente. Es una de las ginebras más complejas de elaborar, se llevan acabo tres destilaciones para conseguir esta ginebra. Preparada en agua de manantial extremadamente suave de nuestra propia fuente de la Selva Negra.

Partiendo de un punto botánico impresionante, donde conjugan todos en su medida exacta, se empieza a macerar, lentamente en barriles tradicionales de cerámica, que aportan un toque mineral a la ginebra.

Podéis encontrar los 47 botánicos de la destilería Black Forest Distillers, que se escogen cuidadosamente en su web oficial.

 

Aroma : En olfato, esta ginebra es incomparable, destacan los aromas a enebros notas cítricas, ademas de ser una ginebra muy floral y de sensaciones de nariz, culmina con notas picantes y de arándano.

Gusto : En boca, Monkey 47 es un profundo paraíso con profundos bajos de pomelo notas de sauco y cítricos, pero no que hay en una segunda sensación siguen apareciendo sabores que se alimentan y unen entre sí. Culmina con un toque picante que hace de profundidad y magnifica los elementos de esta Monkey 47 Ginebra seca Schwarzwald excepcional.

Maridaje : En esta ocasión, os vamos a brindar con una elaboración en coctel. Mujer Rossé, con ingredientes; Gin Monkey 47,  2 cl jugo de limón,1.5 cl Applejack , 1 clara de huevo, 2 guiones de granadina.

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